zsiadłe mleko


zsiadłe mleko
zsiadłe mleko {{/stl_13}}{{stl_7}}'mleko, które stężało i skwaśniało pod wpływem bakterii kwasu mlekowego; kwaśne mleko': {{/stl_7}}{{stl_10}}Jeść zsiadłe mleko z kartoflami. {{/stl_10}}

Langenscheidt Polski wyjaśnień. 2015.

Look at other dictionaries:

  • mleko — {{/stl 13}}{{stl 8}}rz. n IIa, blm {{/stl 8}}{{stl 20}} {{/stl 20}}{{stl 12}}1. {{/stl 12}}{{stl 7}} ciecz o białej barwie wydzielana przez samice ssaków jako pokarm dla nowo narodzonych osobników, spożywana także przez człowieka, zwykle w… …   Langenscheidt Polski wyjaśnień

  • mleko — n II, N. mlekokiem, blm 1. «biała, nieprzezroczysta wydzielina gruczołów mlecznych samic ssaków stanowiąca pokarm dla nowo urodzonego potomstwa; wydzielina samic bydła domowego, zwłaszcza krów, służąca jako jeden z głównych środków odżywczych… …   Słownik języka polskiego

  • kwaśne mleko — {{/stl 13}}{{stl 7}} zsiadłe mleko, nadające się bezpośrednio do picia lub służące do wyrobu twarogów, produkcji serwatki, przyrządzania mlecznych koktajli z owoców {{/stl 7}} …   Langenscheidt Polski wyjaśnień

  • Fermented milk products — Fermented milk products, also known as cultured dairy foods, cultured dairy products, or cultured milk products, are dairy foods that have been fermented with lactic acid bacteria such as Lactobacillus, Lactococcus, and Leuconostoc. The… …   Wikipedia

  • kwaśny — kwaśnyni, kwaśnyniejszy 1. «mający cierpki smak, taki jak smak cytryny, octu, niedojrzałych jabłek itp.» Kwaśne wino, jabłka. ∆ Kwaśne mleko «mleko skwaśniałe wskutek fermentacji; zsiadłe mleko» ∆ Kwaśny zapach, zaduch itp. «przykry zapach… …   Słownik języka polskiego

  • zsiadły — «taki, który się zsiadł, stężał; rzadziej: taki, który osiadł, osadził się» Zsiadła galaretka. Zsiadły śnieg. ∆ Zsiadłe mleko «mleko ścięte pod wpływem bakterii kwasu mlekowego; kwaśne mleko» …   Słownik języka polskiego

  • Polnische Küche — Święcone; Speisensegnung – Teil des Osterfrühstücks Zupa ogórkowa – polnische Gurkensuppe Die polnis …   Deutsch Wikipedia

  • roztrzepaniec — m II, D. roztrzepaniecańca; lm D. roztrzepaniecańców 1. B.=D., W. roztrzepaniecańcze (roztrzepaniecańcu); lm M. roztrzepaniecańcy, B.=D. «potocznie, z odcieniem pobłażliwości o osobie roztrzepanej, roztargnionej» Jest okropnym roztrzepańcem,… …   Słownik języka polskiego

  • zgorzknieć — dk III, zgorzkniećeję, zgorzkniećejesz, zgorzkniećej, zgorzkniećniał, zgorzkniećnieli, zgorzkniećniały, zgorzkniećniali 1. «zepsuć się nabierając gorzkiego smaku» Zsiadłe mleko, masło zgorzkniało. Ser zgorzkniał. 2. «stać się niezadowolonym z… …   Słownik języka polskiego

  • bełtać — {{/stl 13}}{{stl 8}}cz. ndk VIIIa, a. IIa, bełtaćam || bełtaćłczę, bełtaća || bełtaćłcze, bełtaćają || bełtaćłczą, bełtaćany {{/stl 8}}– zbełtać {{/stl 13}}{{stl 8}}dk VIIIa a. IIa {{/stl 8}}{{stl 7}} mieszać, burzyć ustaną ciecz : {{/stl… …   Langenscheidt Polski wyjaśnień